Polpette di tofu

Sì lo so, non è un blog di ricette e io non sono una foodblogger, ma ho tempo, la ricetta è venuta bene e la foto anche, non potevo non lasciarvela. 🙂 Ingredienti: 150 grammi di tofu naturale; 150 grammi circa di spinaci freschi; 1 uovo; un cucchiaio d’olio; un cucchiaio di salsa di soia; […]